فيكتوريا اردوينو مطحنة الاسبرسو ماثيوس 75 الاحترافية

ارتقِ بجودة الإسبريسو إلى مستوى احترافي مع مطحنة فيكتوريا اردوينو ماثيوس 75، المصممة لتلبية متطلبات المقاهي الأكثر تطلبًا. بفضل شفرات الطحن المصنوعة من التيتانيوم بقطر 75 مم، توفر المطحنة أداءً استثنائيًا وعمرًا افتراضيًا طويلًا يتحمل طحن ما يصل إلى 1500 كجم من البن، مع قدرة إنتاجية تتجاوز 18 كجم في الساعة. تمنحك Mythos 75 تحكمًا لا مثيل له في عملية الطحن. يتيح لك نظام الضبط المايكرومتري غير المتدرج الوصول إلى درجة الطحن المثالية بدقة متناهية، بينما تضمن تقنية التحكم في درجة حرارة الطحن (20-50° درجة مئوية) استقرارًا حراريًا يمنع ارتفاع حرارة البن ويحافظ على نكهاته ال ة. كل ذلك يمكن إدارته بسهولة عبر شاشة لمس أنيقة تعرض لك بيانات حيوية، بما في ذلك المسافة بين شفرات الطحن. صُممت كل تفصيلة في المطحنة لتعزيز الكفاءة وسهولة الاستخدام في بيئة العمل المزدحمة. تأتي مجهزة بحاوية بن بسعة 1.5 كجم، مروحة تبريد مزدوجة للعمل المتواصل، ومحطم للتكتلات يضمن انسيابية البن المطحون. ومع حامل الفلتر المخصص للطحن دون استخدام اليدين، تتيح للباريستا التركيز على تقديم أفضل كوب قهوة ممكن، مما يجعلها الخيار الأمثل للمقاهي متوسطة الحجم التي تسعى للتميز.

• شفرات طحن من التيتانيوم بقطر 75 مم لأداء متفوق.
• تحكم دقيق في درجة حرارة الطحن بين 20-50 درجة مئوية.
• شاشة لمس ذكية لعرض المسافة بين الشفرات وتعديل الإعدادات.
• قدرة إنتاجية عالية تتجاوز 18 كجم/ساعة.
• ضبط طحن مايكرومتري غير متدرج لتحكم مطلق بالنعومة.
• مزودة بمروحة تبريد مزدوجة ومحطم للتكتلات لنتائج متجانسة.